幼兒保育專業(yè)主要培養(yǎng)全面和諧發(fā)展的、具備幼兒保育專業(yè)知識(shí)和實(shí)際工作能力的各類學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的教師、科研人員及相關(guān)教育行政部門的管理人員，廣播、影視、書(shū)刊等各類大眾傳媒的策劃和制作人員，相關(guān)企業(yè)(如兒童玩具、兒童服裝和食品等) 從事設(shè)計(jì)制作和營(yíng)銷的人員。本專業(yè)是教育科學(xué)的一一個(gè)分支，要求學(xué)生學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本知識(shí)，受到幼兒教育技能的基本訓(xùn)練，具有在托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行保育、教育和研究的基本能力，培養(yǎng)能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研究工作的教師學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研究人才。